お母さんは本を読むことも大好きだったよ。
本についてそんなに深くは話し合ったことはないけど、お気に入りの作家は少しだけ
知っているよ。
江国香織・ 大石 静・・・ 村上春樹なんかもお気に入りだったかもしれないね。
椎名 誠 思い当たるのはこれくらいだけど、多分もっと色々あると思うよ。
本当に本を読むことは大好きだったみたいだもの。
前に「本屋さんのそばに住みたい。」って言ってたこともあるくらいだからね。
俳優 上村 隆也
お母さんの一番最後のお気に入りの俳優でした。
今度、「大地の子」を見て見てください。
料 理
お母さんの得意料理はお父さんが一番よく知っているだろうけど、
私が彼女に食べさせてもらった手作り料理は、次のようなものがあります。
まず餃子入り鍋・（もちろん餃子も手作りだよ。餃子の中にはしめじ・きゃべつ・豚ミンチねぎ・
しょうが入り）
紀代子風レタス包み（豚肉・たけのこ・人参・ピーマンを豆板醤・味噌・みりん等で味付けしたアンを揚
げたはるさめと御飯と一緒にレタスで包んで食べる）
お母さんは春巻・餃子も含めて巻物が大好きだったの。
カレーライスならおばあちゃんの代からハウスのインドカレーだって言ってたよ。
カレーをした次の朝、ダンナがカレーを温める時に必ず玉子を入れてかき混ぜるから」って
グチってたけど、本当はそんなお父さんが愛しそうだったなあ・・・（ごちそうさま・・・。）
餅ベーコン（餅をフライパンで焼いてお好み焼状に広げて、先に炒めていたベーコンと青ねぎを
トッピングして醤油をたらす。）は絶品だった！！！
私のところに来たらいつか作ってあげよう。お母さん直伝の味です。
何が好物と言ってもお餅ほど彼女をとりこにしていた食材はないでしょう・・・。
お餅が好きなのでもち米を使った料理も大好きで、赤飯のおこわにゴマ塩振って食べるのが
いいって言ってたよ。
お好み焼を食べに行っても必ず餅入りが必須だったらしいよ。あとネギかけでそばよりうどん入り
だってこだわってたね。
食材といえば彼女はとうふも好きだったなあ・・・。それも硬い豆腐！！！おでんにだって厚揚げ
よりも豆腐を入れるのが好きって言ってたほどだよ。
じゃがいもも大好きだったな・・・。
寿司ネタならエンガワ！！！魚屋に行っても店頭にないのに「エンガワありませんか？」って
聞いてたっていうものね。
魚料理ならアジの南蛮漬け！！！お父さんはあんまり好きでないって聞いてるけど、健康にい
いから頑張って食べてもらっていたらしいよ。
魚料理は多分レパートリーが広かったんじゃないかな・・・お父さんに聞いてみてね。
ちゃっかり残り物やミックスベジタブルを使って簡単にキッシュ風のグラタンを作ったり、インスタントラ
ーメンに餃子を焼いて入れたり、具沢山のごちそう素麺（しいたけ・鶏のささみ・きゅうり・と薬味いっぱ
い入り）もとってもお得意だったね。
お母さんって薬味の使い方がすごく上手なんだよ。
ねぎ・セリ・しそ・ゆず・みょうが・しょうが・ニンニク・・・etc...
盛り付けの美的センスがあって、お料理屋さんで出てくるみたいにおしゃれなの。
お皿や小鉢などの器からしてこだわりがあったね。
一緒に飲み会をした時は結構居酒屋が多かったよ。
一番終わりにやった飲み会の場所は餃子専門居酒屋「酢屋」だった。
でも、彼女が好きだったお店は他にもある。
お好み焼は「八昌」、「でめきん」の吹き寄せうどんもお気に入りの一品でしょう。
ピザは「マリーザ」の生ハムの石釜焼きピザで決まり！！！,
クリスマスケーキとバースデーケーキは「ポワブリエール」
「くぬぎ」のワッフルもお気に入りだったね。
パセーラで「グルメ」のオムレツを食べたこともあるな。
ドトールのミラノサンドはゆうくんがおなかにいた時にはお気に入りの一品だったよ。
あっ！お母さんを語るには絶対に抜かせないものがあったぞ！！！
何と言ってもコーヒーでしょう。
コーヒー大好き人間でね。それも夏でも必ずホットでミルクだけ入れて飲むの。
夏のあと秋が来てちょっと肌寒くなりかけたころ、ホッとしながら飲むコーヒーが好きだって
言ってたよ。コーヒーの美味しい季節が大好きだって言ってた。
「テラニシ」のコーヒーとマスターがお気にいりだったよ。
リトルマーメードのミルキーフランスも大好きだったね。
チョコレートはハーシのーキッスチョコがお気に入りだとも言っていた。
不二家のパラソルチョコも好きらしいけど・・・かりんとうも常備おやつだったね。
